大分县的当地酒

九州・冲绳　/　酒类: 烧酎（麦） · 日本酒（清酒）

大分县的6款酒。每一款都配有合适的下酒菜，以及一段小故事。

いいちこ（Iichiko）烧酎（麦）

Iichiko

以昵称"下町的拿破仑"享誉全国的大分麦烧酎。清爽无杂的味道，极大拓宽了麦烧酎的基础。名字亲切，在大分方言里意为"很好哦"。毫不做作，作为日常一杯陪伴左右。

搭配：鸡天妇罗(toriten) / ryukyu(渍鱼盖饭)

Kanehachi

把"麦之香"发挥到极致的宇佐人气麦烧酎。香气焦香而芳醇，散发几乎如麦茶般的个性。由不惜工夫的细致酿造，生出深厚的味道。是一款想推荐给愿充分感受麦之魅力者的酒。

搭配：关竹荚鱼(seki-aji) / 芝麻高汤乌冬(gomadashi)

Nikaido

也以富有情致的广告闻名、代表大分的麦烧酎。清爽而醇和的味道，深受各年龄层喜爱。"吉四六"等充满玩心的品牌，也很受欢迎。想象故乡的风景，让人想细细品味。

搭配：鸡天妇罗(toriten) / 团子汁(dango-jiru)

Nishinoseki

在国东半岛港町镌刻历史的大分日本酒名门。有着堂堂之名，相传立志成为"西之横纲"。丰盈而富鲜味的味道，温烫后方显真章。是一款传递九州清酒深厚底力的酒。

搭配：关竹荚鱼(seki-aji) / ryukyu(渍鱼盖饭)

Chiebijin

在城下町杵筑、一家人酿造的实力派日本酒。无愧于可爱之名"知惠美人"，以上品水润的味道为看家本领。也是在国际大赛中广获好评的备受瞩目酒藏。是一款柔美而凛然、宛如美人的酒。

搭配：鸡天妇罗(toriten) / 芝麻高汤乌冬(gomadashi)

Takakiya

在丰后大野的田园、从种米做起的实在酒藏之日本酒。率直运用米之鲜味，以扎实耐饮的味道为看家本领。一家人悉心酿造、以脚踏实地的酿造为信条。是一款能感受故乡稻田恩泽的酒。

搭配：团子汁(dango-jiru) / 关竹荚鱼(seki-aji)