黒霧島(Kurokirishima)烧酎(红薯)
Kurokirishima
引领全国烧酎热潮、代表宫崎的红薯烧酎。"绵柔而利落"的口感,广泛传播了红薯烧酎的魅力。雾岛连山的清澈之水,生出澄净的味道。兑热水或加冰,都是一款可随意享用的王道之酒。
搭配:南蛮鸡(chicken nanban) / 炭火烤土鸡(sumibiyaki)
SAKE MAP
九州・冲绳 / 酒类: 烧酎(红薯) · 烧酎(麦) · 烧酎(荞麦)
宫崎县的6款酒。每一款都配有合适的下酒菜,以及一段小故事。

Kurokirishima
引领全国烧酎热潮、代表宫崎的红薯烧酎。"绵柔而利落"的口感,广泛传播了红薯烧酎的魅力。雾岛连山的清澈之水,生出澄净的味道。兑热水或加冰,都是一款可随意享用的王道之酒。
搭配:南蛮鸡(chicken nanban) / 炭火烤土鸡(sumibiyaki)
Kobiki Blue
从宫崎长久受喜爱的品牌"木挽"、追求易饮的红薯烧酎。清爽轻盈的味道,也很好地陪伴餐食。清新的蓝色瓶身,深受年轻一代喜爱。是一款融入宫崎日常的、随性之酒。
搭配:冷汁(hiyajiru) / 宫崎牛
Hyakunen no Kodoku
以名作小说命名的长期熟成麦烧酎。在木桶陈放的琥珀色酒,带着威士忌般的意趣。作为一瓶难求的稀有品牌,人气经久不衰。宛如品味孤独,一款想静静享用的酒。
搭配:炭火烤土鸡(sumibiyaki) / 肉卷饭团(nikumaki)
Nakanaka
以"做得相当不错"(nakanaka)自豪的黑木本店麦烧酎。清爽却充分传递麦之鲜味,是它的看家本领。是一款能轻松享用"百年孤独"酿造者实力的酒。正如其名,是一款相当有滋味的烧酎。
搭配:南蛮鸡(chicken nanban) / 冷汁(hiyajiru)
Yamaneko
由宫崎山间的酒藏悉心酿造的个性红薯烧酎。果香而轻盈的香气,传递红薯烧酎的崭新魅力。加之可爱的标签,也吸引女性粉丝。宛如山间奔跑的猫,轻盈的口感甚是舒心。
搭配:宫崎牛 / 炭火烤土鸡(sumibiyaki)
Unkai
以荞麦烧酎的开拓者而闻名的宫崎一款酒。荞麦的焦香与清爽的味道,散发独特的个性。令人联想高千穗云海、名字梦幻,也是它的魅力。是一款想就着神话之乡景致品味的烧酎。
搭配:冷汁(hiyajiru) / 肉卷饭团(nikumaki)