磯自慢（Isojiman）日本酒（清酒）
Isojiman
港町烧津引以为傲、享有全国人气的名酒。以透亮的端丽与上品的香气，作为特别场合之酒而受喜爱。追求与海鲜相配的酿造，正是港町之酒。就着烧津的海之恩泽，慢慢细品。
搭配：樱花虾(sakura-ebi) / 银鱼(shirasu)
SAKE MAP
静冈县的当地酒
东海 / 酒类: 日本酒（清酒）
静冈县的6款酒。每一款都配有合适的下酒菜，以及一段小故事。
開運（Kaiun）日本酒（清酒）
Kaiun
高举吉祥之名"开运"的挂川一款酒。由名杜氏手作，以醇和、均衡出众的味道而闻名。是一款一喝仿佛就会时来运转的、明快亲切之酒。既配喜庆之席，也配日常餐桌。
搭配：鳗鱼(unagi) / 静冈关东煮(oden)
臥龍梅（Garyubai）日本酒（清酒）
Garyubai
以枝干如卧龙般舒展的古梅"卧龙梅"命名的清水一款酒。名副其实，以华丽而水润的香气为看家本领。清新易饮的味道，与各式料理相伴。是一款令人联想古梅风骨的凛然之酒。
搭配：银鱼(shirasu) / 鲜山葵(nama-wasabi)
正雪（Shosetsu）日本酒（清酒）
Shosetsu
在樱花虾之乡由比、与东海道宿场一同镌刻历史的酒藏。以由比出身的军事家由井正雪命名。清爽端正的味道，温柔衬托名物樱花虾。是一款想就着旧东海道情致一同品味的酒。
搭配：樱花虾(sakura-ebi) / 银鱼(shirasu)
白隠正宗（Hakuinmasamune）日本酒（清酒）
Hakuinmasamune
在名僧白隐禅师诞生地沼津酿造、扎根当地的一款酒。高举"支撑当地餐桌的佐餐酒"旗帜，追求温烫后更出彩的味道。对当地米与水的坚持，生出不加修饰的鲜味。是一款令人联想禅心、静谧而实在的酒。
搭配：静冈关东煮(oden) / 鳗鱼(unagi)
喜久醉（Kikuyoi）日本酒（清酒）
Kikuyoi
一款叠用吉字"喜、久、醉"的藤枝之酒。由名杜氏手作，以澄澈温润的端正味道为看家本领。宁选高雅而不取张扬的酿造，静静衬托餐食。名副其实，让人想惬意地一杯接一杯。
搭配：银鱼(shirasu) / 鲜山葵(nama-wasabi)