作（Zaku）日本酒（清酒）
Zaku
因入选伊势志摩峰会的祝酒而一举跻身全国知名的铃鹿一款酒。以颗粒分明般水润的果味与细腻的口感为看家本领。名字相传取自能乐的谣曲，透着静谧的品格。让人想轻松一试这份世界要人品尝过的实力。
搭配：松阪牛 / 伊势龙虾(ise-ebi)
SAKE MAP
三重县的当地酒
东海 / 酒类: 日本酒（清酒）
三重县的6款酒。每一款都配有合适的下酒菜，以及一段小故事。
而今（Jikon）日本酒（清酒）
Jikon
名中寄托着"非过去非未来、只此一瞬"的名张超人气名酒。以华丽的香气与多汁的鲜味，成为一瓶难求的代名词。是由继承家业的年轻藏主创造的、现代清酒的旗手。让人想细细品味一杯中的"当下"。
搭配：渍鱼寿司(tekone) / 鲍鱼(awabi)
半蔵（Hanzo）日本酒（清酒）
Hanzo
以与伊贺忍者之乡相关的服部半藏为名的一款酒。以伊贺的米与水仕込，以扎实鲜味的味道为看家本领。透着几分深邃神秘的意趣，令人联想忍者之乡的故事。在伊贺上野的城下町，让人想悄然斟饮。
搭配：松阪牛 / 渍鱼寿司(tekone)
瀧自慢（Takijiman）日本酒（清酒）
Takijiman
在名瀑赤目四十八泷脚下酿造、以水之清澈为傲的一款酒。名副其实，以澄澈端正的味道为看家本领。令人联想瀑布水花的清凉口感，甚是舒心。是一款想望着溪谷绿意品味的酒。
搭配：鲍鱼(awabi) / 伊势龙虾(ise-ebi)
田光（Tabika）日本酒（清酒）
Tabika
由铃鹿山麓一家小酒藏酿造、近年提升评价的实力派。在雪深的菰野之地，以悉心酿造的水润味道为看家本领。因少量生产，据说见到就是幸运。是一款仿佛把山间澄澈空气直接映现的酒。
搭配：松阪牛 / 生蚝(kaki)
天遊琳（Tenyurin）日本酒（清酒）
Tenyurin
由港町四日市的老铺酿造、作为佐餐酒而受喜爱的一款酒。比起张扬，它追求温烫后更出彩、滋味深厚的鲜味。以喝不腻的宽厚，陪伴日常餐桌。在海潮气息的小镇，让人想慢慢地一杯接一杯。
搭配：生蚝(kaki) / 渍鱼寿司(tekone)