金陵（Kinryo）日本酒（清酒）
Kinryo
在金刀比罗宫脚下琴平镌刻历史、代表赞岐的名门。深受参拜客喜爱，以醇和易饮的味道为看家本领。附设酿酒资料馆，是作为观光地也很受欢迎的酒藏。就着金刀比罗宫参道的热闹，慢慢品味。
搭配：赞岐乌冬 / 带骨鸡(honetsuki-dori)
SAKE MAP
香川县的当地酒
四国 / 酒类: 日本酒（清酒）
香川县的6款酒。每一款都配有合适的下酒菜，以及一段小故事。
川鶴（Kawatsuru）日本酒（清酒）
Kawatsuru
与鹤降临财田川畔之传说相关的赞岐一款酒。坚持当地酒米，以水润的味道为看家本领。近年以洗练的酿造提升评价的实力派。连同清流与鹤的故事，一同品味。
搭配：橄榄牛(olive beef) / 章鱼(tako)
悦凱陣（Yorokobigaijin）日本酒（清酒）
Yorokobigaijin
拥有狂热粉丝的琴平传奇酒藏一款酒。浓醇而强劲的鲜味，散发几乎压倒饮者的存在感。因产量极少，是一款一瓶难求的稀有之酒。一旦到手，让人想一滴不剩地细品。
搭配：带骨鸡(honetsuki-dori) / hishio丼(酱汁盖饭)
綾菊（Ayakiku）日本酒（清酒）
Ayakiku
在赞岐之乡绫川、长久贴合当地饮食的酒藏一款酒。清爽的味道，与名物乌冬也很相配。培育当地酒米、以脚踏实地的酿造为信条。令人联想赞岐田园风景的质朴鲜味，甚是舒心。
搭配：赞岐乌冬 / 橄榄牛(olive beef)
讃岐くらうでぃ（Sanuki Cloudy）日本酒（清酒）
Sanuki Cloudy
从"配乌冬的酒"这一独特发想诞生、备受热议的一款酒。宛如乳酸饮料的甜酸与浊酒的浓厚，是它的个性。低酒精易饮，轻盈跃过清酒的框架。乌冬在手，让人想随意享用。
搭配：赞岐乌冬 / 章鱼(tako)
森國（Morikuni）日本酒（清酒）
Morikuni
由据说是小豆岛唯一、以海岛恩泽酿造的酒藏一款酒。契合橄榄与旅宿之岛，以时尚的仪态为魅力。少量悉心酿造，以用心的味道为看家本领。连同海岛旅途的回忆，一同品味。
搭配：橄榄牛(olive beef) / 章鱼(tako)