シャトー・メルシャン｜山梨県のご当地酒 — SAKE MAP

明治期の勝沼から続くと伝わる、日本ワインの草分け的存在。長い歴史のなかで培われた技術が、深みのある赤ワインを生む。日本の風土に根ざしたワイン造りを、真摯に追い求めてきた。一杯に、日本のワイン史そのものが溶けている。合う肴：鳥もつ煮・馬刺し。