「多摩の自慢」をそのまま名にした、福生の石川酒造が醸す一本。明治期の風格ある煉瓦蔵でも知られ、敷地内でビール造りも手がける懐の広さがある。米の旨みをしっかり感じさせる、飲みごたえのある味わいだ。歴史ある蔵の物語ごと、味わいたくなる。 合う肴:深川めし・どぜう。
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