屋守（Okunokami）｜东京都的当地酒 — SAKE MAP

读作"okunokami"、由东村山丰岛屋酒造酿造的人气名酒。凭水润多汁的味道，近年粉丝大增。质朴温暖的名字"守护家宅"，也令人印象深刻。是一款值得从市中心稍稍走远去相会的东京实力派。搭配：江户前星鳗(anago)、佃煮(tsukudani)。