澤乃井（Sawanoi）｜东京都的当地酒 — SAKE MAP

在奥多摩溪谷沿岸、镌刻三百多年历史、代表东京的酒藏。与都市印象相反，端正的味道以丰沛的天然涌泉仕込。能望着清流小酌的庭园，也大受欢迎。它会让你惊讶：原来东京也有如此清澈之酒。搭配：江户前寿司、深川饭(蛤蜊饭)。