徳島城の城下にちなむ、雅な名を持つ蔵の一本。しっかりとした旨みのある味わいは、燗にするとより映える。阿波の食文化に寄り添う、実直な造りが信条だ。城跡の桜を思い浮かべながら、味わいたくなる。 合う肴:すだち・鳴門わかめ。
SAKE MAP →