仙禽（Senkin）｜栃木县的当地酒 — SAKE MAP

极力钻研甜与酸平衡的樱市个性派。坚持只用当地水与米酿造，以白葡萄酒般清爽的酸味为特色。是一种轻盈跃过传统清酒印象的现代味道。让人感受到清酒的全新可能。搭配：shimotsukare(乡土蔬菜料理)、腐皮(yuba)。