在出云之地、追求水润现代味道的酒藏。鲜爽易饮的酒质,也赢得年轻一代的支持。是从神话之乡诞生的、崭新的岛根之味。在出云大社参拜归途,让人想品上一口。 搭配:出云荞麦面(izumo soba)、蚬贝(shijimi)。
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