七本鎗（Shichihonyari）｜滋贺县的当地酒 — SAKE MAP

以贱岳之战中大显身手的"七本枪"勇士命名的长滨一款酒。名副其实，以强劲而扎实的鲜味为看家本领。坚持当地米、以实在的酿造为信条。让人想连同战国故事，沉下心来细细品味。搭配：鲋寿司(funazushi,发酵)、红蒟蒻(aka-konnyaku)。