七本鎗｜滋賀県のご当地酒 — SAKE MAP

賤ヶ岳の合戦で活躍した「七本槍」の勇士にちなむ、長浜の一本。名のとおり、力強くしっかりとした旨みが身上だ。地元の米にこだわる、実直な造りが信条。戦国の物語ごと、腰を据えて味わいたくなる。合う肴：鮒寿司・赤こんにゃく。