松の司｜滋賀県のご当地酒 — SAKE MAP

琵琶湖の東・竜王で、土地ごとの個性を映す酒造りに挑む名門。契約栽培の酒米にこだわり、澄んで気品のある味わいを生む。テロワールを意識した造りは、ワインのような奥行きを感じさせる。近江の豊かな大地を、静かに一杯へ映し込む。合う肴：近江牛・鮒寿司。