竹林｜岡山県のご当地酒 — SAKE MAP

有機栽培の米にこだわる、赤磐の実力派が醸す一本。雄町を生かした、まろやかで奥行きのある味わいが身上だ。自然と向き合う造りは、地に足のついた滋味を生む。竹林のように、すっと背筋の伸びる清々しさがある。合う肴：黄ニラ・蒜山ジンギスカン。