嘉美心｜岡山県のご当地酒 — SAKE MAP

「神の心で醸す」という真摯な姿勢を名に込めた、寄島の蔵。ふくよかで甘みのある味わいは、旨口を好む人に人気だ。瀬戸内の穏やかな海のような、優しい酒質が身上。心を込めた造りが、そのまま味に表れている。合う肴：ままかり・さわら。