文佳人（Bunkajin）｜高知县的当地酒 — SAKE MAP

以令人联想"文化人"、名字雅致的土佐一款酒。水润鲜爽的味道，也深受年轻一代喜爱。少量悉心酿造，以纤细的酿造为看家本领。是一款仪态知性洗练的上品之酒。搭配：炙烤鲣鱼(katsuo tataki)、四万十青海苔(aonori)。