美丈夫（Bijofu）｜高知县的当地酒 — SAKE MAP

名字意为"俊美而出色的男子"的安艺实力派。清爽却带鲜味，以均衡的味道为看家本领。近年是在全国增粉的备受瞩目实力派。是一款令人联想土佐男子气概、干脆利落的酒。搭配：清水鲭鱼(shimizu saba)、炸河虾(kawaebi)。