いづみ橋（Izumibashi）｜神奈川县的当地酒 — SAKE MAP

秉持"酿酒始于种米"、亲自耕田种植酒米的海老名泉桥酒造。对当地米的彻底坚持，生出强劲而鲜香的味道。标签上的蜻蜓，象征与稻田自然共生的酿造。透着一股从泥土中孕育的、踏实的酒之手感。搭配：银鱼(shirasu)、烧卖(shumai)。