小豆島で唯一と言われる、島の恵みで醸す蔵の一本。オリーブとオーベルジュの島にふさわしい、おしゃれな佇まいが魅力だ。少量ずつ丁寧に造る、心のこもった味わいが身上。島旅の思い出とともに、味わいたくなる酒。 合う肴:オリーブ牛・蛸。
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