千歳鶴（Chitosezuru）｜北海道的当地酒 — SAKE MAP

在札幌大都市的市中心，至今仍在酿酒的珍贵老铺。自开拓时代便扎根于此，相传曾滋润过拓荒者们干渴的喉咙。得益于地下伏流水的清澈味道，让人难以相信竟出自高楼林立之中。都市喧嚣的背后，藏着一段静谧的水之记忆。搭配：成吉思汗烤羊肉(jingisukan)、北海道炸鸡(zangi)。