醴泉｜岐阜県のご当地酒 — SAKE MAP

親孝行の伝説で知られる養老の滝にちなむ、縁起の良い名を持つ一本。「醴」は甘い酒を意味し、その名のとおり澄んで上品な味わいが身上だ。名水百選にも選ばれた養老の水が、酒に清らかさを与えている。孝行息子の伝説ごと、味わいたくなる酒。合う肴：鮎・朴葉味噌。