長珍（Chochin）｜爱知县的当地酒 — SAKE MAP

以"愿成为长久珍重之酒"心愿命名的津岛实在酒藏。率直引出米之鲜味，以扎实耐饮的味道为看家本领。不追流行，静静打磨作为佐餐酒的实力。虽不张扬，却越喝越值得信赖。搭配：鳗鱼饭三吃(hitsumabushi)、炸鸡翅(tebasaki)。